Укупне количине крављег млијека прикупљене од стране мљекара током марта 2017. године веће су за 10,7% у односу на прошлогодишњи мјесечни просјек. У односу на исти мјесец прошле године, количине крављег млијека прикупљеног током марта 2017. године веће су за 10,6%, односно за 15,2% у односу на фебруар 2017. године. У периоду јануар - март текуће године, количина прикупљеног крављег млијека већа је за 4,9% у односу на исти период прошле године.

Током марта текуће године, у односу на мјесечни просјек остварен током прошле године, забиљежено је повећање производње маслаца и осталих жуто-масних производа за 80,6%, млијека за пиће 34,6%, крављег сира за 19,5% и ферментисаних млијечних производа за 2,4%. У истом периоду смањена је производња павлаке за 9,3%.

У поређењу са истим мјесецом прошле године, током марта 2017. године, повећана је производња маслаца и осталих жуто-масних производа за 30,9%, крављег сира за 29,6%, млијека за пиће за 10,8% и ферментисаних млијечних производа за 4,4%, док је производња павлаке мања за 7,2%.

У односу на претходни мјесец, у марту 2017. године забиљежено је повећање производње млијека за пиће 21,6%, крављег сира за 15,6%, ферментисаних млијечних производа за 8,5% и павлаке за 1,2%. С друге стране, регистровано је смањење производње маслаца и осталих жуто-масних производа за 2,9%.

Током периода јануар - март 2017. године, у односу на исти период прошле године, забиљежено је повећање производње маслаца и осталих жуто-масних производа за 78,3%, крављег сира за 24,3% и млијека за пиће за 7,8%, као и смањење производње ферментисаних млијечних производа за 2,3% и павлаке за 3,6%. 

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ