У марту 2018. године мљекаре су од пољопривредних газдинстава прикупиле укупно 7 575,8 t крављег млијека, што је за 0,3% мања количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 12,7% већа у односу на фебруар исте године.


У односу на март претходне године, мљекаре су током марта 2018. године повећале производњу ферментисаних млијечних производа за 41,1% и крављег сира за 1,8%. Истовремено је смањена производња маслаца и осталих жуто-масних производа за 12,0%, млијека за пиће за 11,8% и павлаке за 3,4%.


Током марта текуће године, у односу на фебруар 2018. године, мљекаре су повећале производњу млијека за пиће за 31,4%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 16,4%, крављег сира за 13,3% и павлаке за 3,9%, док је истовремено смањена производња ферментисаних млијечних производа за 14,6%.


Детаљни подаци и временске серије доступни су у бази података која се налази на нашој званичној веб страници.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ