Током августа 2020. године мљекаре су прикупиле укупно 8 626,9 t крављег млијека, што је за 15,6% мања количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 10,4% мања количина у односу на јул 2020. године. Истовремено су мљекаре у поређењу са истим мјесецом претходне године за 4,8% откупиле више млијека од фармера, односно за 3,0% мање у односу на претходни мјесец.


У односу на исти мјесец претходне године, мљекаре су током августа 2020. године смањиле производњу свих млијечних производа и то: маслаца и осталих жуто-масних производа за 8,1%, млијека за пиће за 9,8%, крављег сира за 13,3%, ферментисаних млијечних производа за 32,3% и павлаке за 33,3%.

Током августа 2020. године, у односу на јул исте године, мљекаре су повећале производњу павлаке за 3,3% и ферментисаних млијечних производа за 2,2%, односно смањиле производњу крављег сира за 6,7%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 9,0% и млијека за пиће за 17,4%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ