Током октобра 2020. године мљекаре су прикупиле укупно 8 323,8 t крављег млијека, што је за 15,5% мања количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 0,8% мања количина у односу на септембар 2020. године. Истовремено, мљекаре су у поређењу са истим мјесецом претходне године, откупиле од фармера за 6,1% више млијека, односно за 0,8% мање у односу на септембар 2020.


У односу на исти мјесец претходне године, мљекаре су током октобра 2020. године повећале производњу маслаца и осталих жуто-масних производа за 20,8% и крављег сира за 4,9%, док су истовремено смањиле производњу павлаке за 10,7%, млијека за пиће за 28,9% и ферментисаних млијечних производа за 33,2%.


Током октобра 2020. године, у односу на септембар исте године, мљекаре су повећале производњу крављег сира за 5,1%, павлаке за 6,3%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 17,7% и млијека за пиће за 20,3%, односно смањиле производњу ферментисаних млијечних производа за 7,2%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ