Током марта 2023. године мљекаре су прикупиле укупно 8 212,9 тона крављег млијека, што је за 10,7% већа количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 10,7% већа количина у односу на фебруар 2023. године.

У односу на исти мјесец претходне године, мљекаре су током марта 2023. године повећале производњу млијека за пиће за 35,4%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 6,2% и ферментисаних млијечних производа за 2,2%, док су истовремено смањиле производњу павлаке за 7,2% и крављег сира за 10,3%.

Током марта 2023. године, у односу на фебруар исте године, мљекаре су повећале производњу млијека за пиће за 55,7%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 22,8%, и крављег сира за 1,2%. У истом периоду, забиљежено је смањење производње ферментисаних млијечних производа за 2,1%, као и смањење производње павлаке за 19,3%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ