Током априла 2023. године мљекаре су прикупиле укупно 8 079,8 t крављег млијека, што је за 13,0% већа количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 1,6% мања количина у односу на март 2023. године.

У односу на исти мјесец претходне године, мљекаре су током априла 2023. године повећале производњу млијека за пиће за 13,6%, ферментисаних млијечних производа за 5,4% и крављег сира за 4,7%, док су истовремено смањиле производњу павлаке за 0,6%, као и маслаца и осталих жуто-масних производа за 8,5%.

Током априла 2023. године, у односу на март исте године, мљекаре су повећале производњу павлаке за 12,9% и крављег сира за 12,5%. У истом периоду, забиљежено је смањење производње ферментисаних млијечних производа за 6,1%, као и смањење производње маслаца и осталих жуто-масних производа за 9,2% и млијека за пиће за 12,2%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ