Током новембра 2023. године мљекаре су прикупиле укупно 6 819,6 t крављег млијека, што је за 5,6% мања количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 8,0% мања количина у односу на октобар 2023. године.

У односу на исти мјесец претходне године, мљекаре су током новембра 2023. године повећале производњу павлаке за 15,4%, крављег сира за 8,0% и ферментисаних млијечних производа за 4,5%, док су истовремено смањиле производњу млијека за пиће за 5,4% и маслаца и осталих жуто-масних производа за 10,4%.

Током новембра 2023. године, у односу на октобар 2023. године, мљекаре су повећале производњу млијека за пиће за 14,1%. У истом периоду, забиљежено је смањење производње павлаке за 1,8%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 6,1%, крављег сира за 11,7% и ферментисаних млијечних производа за 12,4%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ