Током маја 2019. године, мљекаре су од пољопривредних газдинстава прикупиле укупно 8 939,2 t крављег млијека, што је за 2,3% већа количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 9,9% већа у односу на април 2019. године.

У односу на мај 2018. године, мљекаре су током маја 2019. године повећале производњу млијека за пиће за 21,6%, ферментисаних млијечних производа за 18,8% и павлаке за 5,0%, док су истовремено смањиле производњу крављег сира за 1,3% и маслаца и осталих жуто-масних производа за 25,5%.

Током маја 2019. године, у односу на април 2019. године, мљекаре су повећале производњу маслаца и осталиж жуто-масних производа за 12,5% и крављег сира за 5,8%. У истом периоду смањена је производња ферментисаних млијечних производа за 3,2%, павлаке за 4,0% и млијека за пиће за 4,2%. 

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ