Прикупљање крављег млијека и производња млијечних производа, јул 2019. (исправљено саопштење) | ||
Током јула 2019. године мљекаре су од пољопривредних газдинстава прикупиле укупно 8 448 t крављег млијека, што је за 2,1% већа количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 0,3% већа количина у односу на јун 2019. године.
У односу на јул 2018. године, мљекаре су током јула 2019. године повећале производњу ферментисаних млијечних производа за 34,8%, млијека за пиће за 22,6%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 13,6%, павлаке за 13,5% и крављег сира за 1,3%.
Током јула 2019. године, у односу на јун 2019. године, мљекаре су повећале производњу маслаца и осталиж жуто-масних производа за 20,1%, ферментисаних млијечних производа за 20,0%, павлаке за 7,4%, млијека за пиће за 5,9%, док је истовремено смањена производња крављег сира за 4,7%.
ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ
|
||
Страница преузета са званичног сајта Републичког завода за статистику - www.rzs.rs.ba |