Прикупљање крављег млијека и производња млијечних производа, октобар 2019. (исправљено саопштење) | ||
Током октобра 2019. године мљекаре су од пољопривредних газдинстава прикупиле укупно 7 706,8 t крављег млијека, што је за 0,3% мања количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 1,7% мања количина у односу на септембар 2019. године.
У односу на исти мјесец претходне године, мљекаре су током октобра 2019. године повећале производњу млијека за пиће за 12,1%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 11,3% и крављег сирa за 1,4%, док су истовремено смањиле производњу ферментисаних млијечних производа за 15,1% и павлаке за 19,3%.
Током октобра 2019. године, у односу на септембар 2019. године, мљекаре су повећале производњу маслаца и осталиж жуто-масних производа за 23,6%, млијека за пиће за 8,3% и крављег сира за 1,9%. У истом периоду забиљежено је смањење производње ферментисаних млијечних производа за 6,4% и павлаке за 14,9%.
ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ
|
||
Страница преузета са званичног сајта Републичког завода за статистику - www.rzs.rs.ba |