Током августа 2022. године мљекаре су прикупиле укупно 7 568,9 t крављег млијека, што је за 3,4% мања количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 0,3% већа количина у односу на јул 2022. године.

У односу на август 2021. године, мљекаре су током августа 2022. године повећале производњу ферментисаних млијечних производа за 17,2%, павлаке за 16,6%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 14,7% и крављег сира за 5,5%, док су истовремено смањиле производњу млијека за пиће за 22,8%.

Током августа 2022. године, у односу на јул текуће године, мљекаре су повећале производњу крављег сира за 13,5%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 9,3% као и ферментисаних млијечних производа за 7,9%. У истом периоду, забиљежено је смањење производње павлаке за 1,9% и млијека за пиће за 12,5%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ