Укупна количина крављег млијека прикупљеног од стране мљекара током новембра мјесеца 2013. године, у односу на исти мјесец 2012. мања је за 3,7%. У поређењу са мјесечним просјеком оствареним током 2012. године, регистровано је такође смањење количине млијека прикупљеног током новембра за 4,1%.

Садржај млијечне масти у прикупљеном млијеку, у новембру 2013. у односу на исти мјесец прошле године, повећан је за 4,2%, као и садржај протеина за 2,0%. У односу на просјек забиљежен 2012. године, садржај млијечне масти у млијеку прикупљеном током новембру је већи за 5,9%, а садржај протеина за 5,2%.

У новебру 2013. године, у односу на новембар 2012. смањена је производња ферментисаних млијечних производа за 6,5%, док је истовремено повећана производња маслаца и осталих жуто-масних производа за 36,8%,  павлаке за 20,0%, крављег сира за 2,3% као и млијека за пиће за 0,1%.

У односу на просјечну производњу остварену током 2012. године, у новембру 2013. регистровано је смањење производње ферментисаних млијечних производа за 18,1%, крављег сира за 16,6%, млијека за пиће за 13,2% као и павлака за 1,5%. Истовремено је забиљежено повећање производње маслаца и осталих жуто-масних производа за 17,4%.