Укупна количина крављег млијека која је прикупљена од стране мљекара током 2015. године мања је за 7,7% у односу на количину млијека прикупљену током 2014. године. Истовремено, није регистровано прикупљање овчијег и козијег млијека од стране мљекара.


Што се тиче свјежих млијечних производа, током 2015. године, у односу на прошлу 2014. годину, остварено је повећање производње павлаке за 12,6% и ферментисаних млијечних производа за 9,4%, док је у истом периоду смањена производња млијека за пиће за 21,8%.


У групи осталих млијечних производа забиљежено је повећање производње крављег сира за 12,6%, док је истовремено смањена производња кондезованог млијека за 1,9% и маслаца и осталих жуто - масних производа за 7,8%.